Se realizará el martes 10 de Mayo organizada por la Secretaría de Ciencia, Tecnología y Posgrado.
La SCTyP invita a esta actividad abierta a toda la comunidad universitaria.
Lugar: Aula Magna FRD
Hora: 18.30 hs.
No se requiere inscripción previa
AGENDA
18:35 hs: Introducción a la Charla
¿Por qué surge el grupo de Procesos biotecnológicos en la FRD? qué impulsores claves hubo. Contexto temporal
Disertante: Ing. Miguel Sosa, Decano de nuestra Facultad.
18:45: Presentación del Grupo Biotecnología y Nanotecnología Aplicada (Grupo BIONANO)
Disertante: Dra. Carla Quevedo, Directora del Grupo de BIONANO
18:55: Biotecnología aplicada
Disertante: Débora Conde Molina
- Biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburos.
- Producción de biosurfactantes a partir de cepas aisladas de un sitio crónicamente contaminado con hidrocarburos.
- Desarrollo de bioprocesos para aplicar en sitios contaminados con aceites vegetales.
- Producción de xilanasas a partir de una cepa de Cellulosimicrobium sp. utilizando como sustrato residuos de la raíz de batata.
19:10: Nanotecnología aplicada a envases biodegradables
Disertantes: Dra. Ing. Marina Gutiérrez y Mg. Ing. Vanina Di Gregorio
PID Nanotecnología aplicada a Envases Biodegradables- (Grupo BioNano)
Directora: Dra. Ing. Marina Gutiérrez
Investigadora: Mg. Ing. Vanina Di Gregorio
- Obtención de polímeros biodegradables a partir de almidón del descarte de productos agroindustriales para la fabricación de envases inteligentes.
- Buscamos mejorar las características del material mediante el empleo de nanotecnología.
- Estamos desarrollando un biopolímero que inhiba el crecimiento de microorganismos, para la conservación adecuada de los alimentos, empleando bioactivos.
19:25: Cierre con preguntas