El Laboratorio de Biopolímeros de la UTN Facultad Regional Delta recibió la distinción del Sello de Bioproducto Argentino, disposición 16/2025, por su desarrollo denominado “Bioetiqueta sensor colorimétrico de pH”, realizado en colaboración con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Este reconocimiento oficial, otorgado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, distingue productos elaborados con materias primas renovables que impulsan la innovación y la sostenibilidad en la industria nacional.
En el evento participaron la Dra. Marina Gutiérrez (UTN FRD) y la Dra. Graciela Corbino (INTA), quienes lideraron este proyecto que busca transformar el futuro del packaging inteligente y sustentable, aportando soluciones innovadoras con impacto positivo en el sector productivo.
Además, el desarrollo fue publicado en la revista Bichos de Campo, reafirmando su relevancia y proyección dentro del ámbito agroindustrial: https://bichosdecampo.com/placas-con-cascara-de-mani-y-micelio-envases-inteligentes-de-kefir-y-yerba-mate-sensores-de-ph-y-biopolimeros-a-base-de-levadura-cervecera-los-nuevos-bioproductos-argentinos/
Con esta distinción, la UTN FRD consolida su compromiso con la investigación aplicada y la generación de tecnologías que promueven la sostenibilidad y la innovación en la industria argentina.
